富貴三拼盤
如意雙拼盤
紹興醉雞
五味軟絲
沙拉涼筍
煙燻素鵝
涼拌蜇皮
白斬閹雞

 

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東坡醬燒肉
山藥松阪肉
蒜苗松阪肉
子薑松阪肉
客家小炒
香根豬肉絲
五更腸旺
蒜苗鹹豬肉
糖醋小排
椒鹽小排
三杯雞
蠔油雞丁
宮保雞丁


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孜然羊小排
牛腩筋煲
泡菜牛肉
蔥爆牛肉
香根牛肉絲
壽喜牛肉
蠔油牛肉
鐵板菲力

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避風塘軟殼蟹
蹄筋烏參
白灼鮮活蝦
金沙蝦仁
塔香酥蝦
百合蝦仁
果粒蝦球
豆苗蝦仁(季節)
宮保蝦仁
椒鹽中卷
三杯中卷
芹菜軟絲
蔥油鱈魚
香酥鱈魚
豆酥鱈魚
醋溜魚片
香酥魚片
蔭豉豆仔魚
蔭豉虱目魚肚
蔭豉虱目魚皮
清蒸金花魚
清蒸石斑魚
糖醋黃魚
砂鍋海鮮米粉

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茄腸煲
四季肥腸
干貝絲瓜(季節)
蛤蜊絲瓜(季節)
鹹蛋苦瓜
櫻花蝦玉菜
蝦醬空心菜
金沙杏鮑菇
莧菜吻仔魚(季節)

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清炒時蔬
塔香茄子
紅燒四喜
三杯素腸
素蠔油雙菇
蘆筍炒鴻禧菇
彩椒炒百合
水蓮杏鮑菇
三杯杏鮑菇
山藥素火腿
油燜苦瓜
三杯竹筍(季節)
清炒豆苗(季節)
四寶素湯
素炒飯
素炒麵

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上海菜飯
蝦仁蛋炒飯
泡菜蛋炒飯
牛肉炒飯
肉絲炒飯
肉絲炒麵
櫻花蝦炒飯

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冬瓜蛤蜊湯
蘿蔔蛤蜊湯
福菜肉片湯
酸菜肚片湯
翡翠吻仔魚羹
鮮筍排骨湯
山藥鮮雞湯
鳳梨苦瓜雞鍋
剝皮辣椒雞湯
芥菜土雞鍋(冬)
清香麻油雞鍋(冬)




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動季限定

鐵板豆腐
老皮嫩豆腐
云喬豆腐煲
蟹粉豆腐煲
XO豆腐
菜脯烘蛋
魚香烘蛋
九層塔烘蛋
吻仔魚烘蛋
蝦仁滑蛋





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